Fedezze fel a Balatoni Borrégió gazdag szőlőtermesztési hagyományait és jelenlegi kihívásait ebben a 18 perces TEDx előadásban. Ismerje meg, hogyan befolyásolja a változó tájhasználat és a klímaváltozás a helyi szőlőtermelőket. Vizsgálja meg azokat a kulcsfontosságú szempontokat, amelyek mentén kialakíthatók a régióban alkalmazandó fenntartható gazdálkodási megoldások, biztosítva a balatoni borkultúra hosszú távú fennmaradását. Az előadó, aki egyetemi adjunktus, szaktanácsadó és ökológiai gazdálkodó, betekintést nyújt a terület múltjába, jelenébe és jövőjébe, hangsúlyozva a hagyományok megőrzésének és az innovációnak az egyensúlyát a változó környezetben.